4 O Fogo
Já nos anos antigos, os Gregos (Aristóteles) elaboravam a teoria de que toda matéria era constituída por 4 elementos: solo, água, ar e fogo. Por isso, este capítulo é assim organisado.
Note bem que então tinham outra ideia de 'elemento'; não usavam o conceito científico da nossa época.
Na concepção dos Gregos, foi assim considerado: tudo que tem um aspecto sólido contém muito solo, tudo que contém um aspecto líquido deve conter muita água; uma substância que liberta um gás numa reacção continha o elemento gás.
Qualquer substância que pode ser queimada deve conter fogo.
Era uma outra maneira de pensar em termos científicos.
Portanto, o que é o fogo?
O fogo é energia de calor que surge num processo químico exotérmico de forma muito concentrada e bem localizada.
O próprio fogo (energia) não podemos observar com os olhos. As cores que aparecem devem-se quase sempre a certas partículas pequenas e sólidas dentro do fogo. Aquelas partículas - por conter tanta energia - mostram uma incandescência, muitas vezes de cor amarela, laranja, vermelha.
Carvão a brasa também mostra esta incandescência.
Outras substâncias envolvidas nesta energia enorme podem sofrer uma certa agitação dos electrões que pode causar outras cores: azul, verde, violeta etc. dependente do carácter dos átomos.
Exercício 10
Será que o fogo é uma substância? Explique a sua resposta.
No 19o século surgiu na Europa uma teoria sobre o fogo que introduziu o conceito "flogiston" sendo uma substância volátil que sai duma substância ardente.
Ao fim desta época, a teoria foi rejeitada. A gente não era capaz de provar a existência deste "flogiston".
Exercício 11
Naquelas experiências mediram o peso duma substância antes e depois de arder.
As observações negaram a existência da substância flogiston.
Explique o raciocínio.
resposta 06-11
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