pH (in menselijk lichaam)

Als het bloed een zuur moet transporteren, dan zal bijv. een aminogroep of andere basische ionen/moleculen daarvoor verantwoordelijk zijn. In geval een base getransporteerd moet worden, zal een zuur ion/molecuul daarvoor verantwoordelijk zijn.

Ander plaatsen in het menselijk lichaam met dit soort reguleringen:
  • in de urine: de pH van urine kan variŽren tussen 5 en 8, oftewel, ook urine moet ongeveer neutraal zijn.
  • in het spijsverteringsstelsel: verschillende enzymen zorgen voor een goede spijsvertering en elk van hen heeft een bepaalde pH-voorkeur.


waar? welke zijn de enzymen? de waarden
In de maag peptase, rennase en lipase 1,5 - 4
In de darmen maltase, saccharase, lactase, ereptase 6,6 - 8,5

PS: urine van vleeseters heeft vaak een lagere pH dan die van vegetariŽrs