Exercício 11
Naquelas experiências mediram o peso duma substância antes e depois de arder. As observações negaram a existência da substância flogiston.
Explique o raciocínio.

resposta:
Imagine que investigamos 5 gramas de madeira. Foi pesado continuamente durante arder. Ao fim, só sobra um pouco de cinza.
A massa da cinza é muito menor do que 5 gramas, portanto, podemos compreender a ideia de que no arder desaparece alguma coisa.
Hoje em dia sabemos que se formam substâncias gasosas (que não podemos observar directamente). Neste caso são dióxido de carbono e vapores de água.
Continuaram a experiência de tal maneira que recolheram todos os produtos, incluindo o dióxido de carbono e os vapores de água e a cinza.
Agora o que surgiu?
O peso dos gases, vapores e a cinza é claramente muito mais do que 5 gramas. Os produtos pesam mais do que a substância original (a madeira). Conclusão: não desaparece nada durante o processo de arder.
Mesmo queriam salvar a teoria do flogiston, imaginando uma substância escapanda com peso negativo, mas os cientistas já não acreditavam.
Mais tarde discobriram que é o Oxigénio que reage, que é reagente. Pesando o Oxigénio necessário + a madeira, torna-se igual ao peso da soma dos produtos.