Exercício 30
Pôr em ordem crescente dos pontos de ebulição as seguintes substâncias:
Água, nitrogénio, hexano, 2,3-dimetilbutano, glicerol.

resposta:
Consideramos as seguintes substância: Primeiro temos que investigar a presença de forças polares:
Claro que água e glicerol contêm forças polares e por isso, provavelmente, tenham forças intermoleculares mais fortes do que as substâncias apolares (nitrogénio, hexano e 2,3-dimetilbutano)
comparando água e glicerol, as polaridades dos dois são comparáveis. Podemos supor que moléculas de água, com massa mais pequena do que o glicerol, provavelmente escapam mais dificilmente do que as moléculas de glicerol. Assim, o glicerol terá ponto de ebulição mais alto do que a água.
Comparando as três substâncias apolares, podemos logo dizer: o nitrogénio tem moléculas muito mais leves do que os outros dois. Nitrogénio terá ponto de ebulição mais baixo.
Os outros dois têm massa molecular igual e também ambos são apolar. Só a diferença da estrutura tridimensional pode ter uma influência: Aquela substância mais linear é hexano. O 2,3-dimetilbutano é uma substância ramificada, com moléculas de forma mais redonda, e estas partículas vão escapar mais facilmente. O hexano terá ponto de ebulição mais alto.
afinal, em ordem crescente dos pontos de ebulição, chegamos a: nitrogénio - 2,3-dimetilbutano - hexano - água - glicerol




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