3 Destilação de (l) + (l)


Destilação é uma separação a base de diferença nos pontos de ebulição.
Ao aquecer a mistura, aquele componente líquido com p.d.e. mais baixa ferve o primeiro e escapa (evapora) dos outros componentes, entra nu tubo de condensador, (ao arrefecer) torna-se líquido de novo e é recolhido num recipiente.
Os outros componentes ainda ficam no balão até chegar a temperaturas ainda mais altas.
Exemplo é a destilação de vinho (água + álcool).

Exercício 45
A que temperatura temos que realizar a destilação do vinho para recolher o álcool?





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